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SUMMARY:Presentación de Galleteras
DESCRIPTION:La galleta maría Fontaneda fue una presencia permanente en las
  despensas\, las televisiones y las radios de los hogares españoles del si
 glo XX. Redonda\, la cenefa en el borde\, su nombre en mayúsculas ocupando
  el centro. Un talismán capaz de invocar el recuerdo blando del recreo y l
 a leche caliente de la merienda. De lo dulce\, de lo infantil\, del descans
 o. Aún hoy ocupa un lugar importante en el imaginario colectivo. Pero tras
  su forma familiar también se hallaba una cadena de trabajo silencioso y f
 eminizado\; la coreografía de gestos precisos de las galleteras que revisa
 ban\, alineaban y empaquetaban los dulces recién salidos del horno.Veinte 
 años después del cierre de la histórica fábrica Fontaneda\, Laura Sanz 
 Corada\, hija de una de aquellas galleteras\, regresa a Aguilar de Campoo p
 ara adentrarse en el archivo industrial y familiar. Desde allí reconstruye
  la memoria del territorio y traza el retrato colectivo de una generación 
 de mujeres que comenzaron a trabajar siendo prácticamente niñas\, que cre
 cieron junto a las cintas de envasado y vivieron como un duelo la venta de 
 la fábrica a una multinacional y lo que vino luego: los despidos\, la huel
 ga\, los encierros y\, al final\, los escombros.Con una lírica desbordante
 \, Sanz Corada avanza entre relatos esquivos e inciertos y testimonios pobl
 ados de olvidos y silencios para responder a una pregunta inalcanzable: ¿q
 ué queda de la memoria de un lugar cuando este desaparece?\nPresentación 
 con Mª Luisa Municio y La Perdiz Roja\n📍 Espacio Caliza
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